Кольца из заварного тестирования в домашних условиях

9a1979f3

кольца из заварного тестирования Рецепт изготовления великолепного бытового сладости — заварных колец.Число порций 10 единиц.

Нужные компоненты:

•    жидкость — 125 Мл (Для тестирования)
•    сливочное масло — 50 Килограмм (Для тестирования)
•    соль, сахар — 1 Щепотка (Для тестирования)
•    мука — 75 Килограмм (Для тестирования)
•    желток — 3 Единиц (Для тестирования)
•    сливоки — 500 Мл (Для крема)
•    желтки — 6 Единиц (Для крема)
•    сладкая румяна — 50 Килограмм (Для крема)
•    аррорут — 1 Столовая вилка (Для крема)
•    черный шоколад — 50 Килограмм (Для шоколадной глазури)
•    сливочное масло — 1,5 Столовая вилка (Для шоколадной глазури)

Для изготовления колец из заварного тестирования нужно изолировать желтки от белков. В  чашку вылить воду, масло, соль и сахар. Затем это вскипятить. Размешивая добавить муку и мешать до того времени пока тесто не начнет свободно опаздывать от стен посудины. Прибрав с огня возобновлять размешивать и дополнять по одному загодя отсоединенные желтки.

Нагреть загодя духовку до 180 °С, противень присыпать пыткой. Вышедшее тесто дать в «Магический шар» и дать в качестве колец на противень на дистанции 3-4сантиметров. Изготовлять кольца нужно в течение 15 секунд.

Подготовление внутренности

Для изготовления внутренности нужно не доводя до кипения подогреть сливки. Вспушить желтки с сладкой пудрой и крахмалом, не останавливаясь добавить сливки. Мешать тоник до того времени пока он не загустеет. После данного прибрать с огня.

После данного при помощи насадки «Магический шар» начать наполнять внутренностью готовые кольца. Для украшения приготовленых колец применяем шоколад и сливочное масло. Для этого размещаем масло и шоколад в смеситель, а позднее перемешаем в емкость с горячей жидкостью.

Прлучившеюся массу применяем для украшения колец. Для этого включим его в этот же «Магический шар» и выбираем узкую насадку и делаем сетку на все кольцо. После данного можно ставить на стол. Хорошего аппетита!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>